Orginal italienische Küche

Genießen Sie im Restaurant Tartuf in 1150 Wien original italienische Küche in gemütlich mediterranem Ambiente. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Italienische Flagge

Das Restaurant Tartuf in 1150 Wien

ITALIENISCHE TRÜFFEL

Trüffel-Restaurant Tartuf

Seine Hoheit die Trüffel ist eine echte Delikatesse und ein wahres Juwel für Feinschmecker. Dieser Pilz passt mit seinem besonderen Geschmack und Duft perfekt zu vielen Gerichten und veredelt sie mit einer besonderen Note.

Trüffel-Restaurant Tartuf

Die beiden wichtigsten Trüffelsorten sind die weiße Trüffel (Tuber magnatum) und die schwarze Trüffel (Tuber melanosporum). Die weiße Trüffel gehört zu den hochwertigsten Sorten und besitzt einen intensiven Duft nach Knoblauch und altem Käse, während die schwarze Trüffel sich durch ein raffiniertes Aroma auszeichnet, das an Knoblauch und frische Erde erinnert.

Trüffel-Restaurant Tartuf

Die reichhaltigsten Fundstellen der Trüffel findet man im mediterranen Klima, und in Kroatien liegen sie gerade im magischen Istrien. Seine weißen Böden, vor allem das wunderschöne Mirna-Tal und die mystischen Wälder von Motovun, bergen viele geheime Plätze, die die, die sie kennen, sorgfältig verbergen und nur mit ihren treuen Spürhunden teilen. Zur Zeit der Trüffelernte, von September bis Dezember, schwärmen die Trüffelsucher in der verträumten Dämmerung vor Sonnenaufgang aus und folgen auf der Suche nach dem istrischen Gold, das oft wahrlich beeindruckend ist, ergeben ihren tierischen Freunden.

 


 

 


Für Ihre Anlässe im Restaurant Tartuf in 1150 Wien

Ambiente-Restaurant Tartuf

Die Räume Ihres Restaurants Tartuf in 1150 Wien sind mit dem gemütlichen Ambiente und viel Platz optimal für geschäftliche oder familiäre Feiern geeignet. Gerne kreieren wir für Ihre Anlässe ganz individuelle Menüs und sorgen für einen reibungslosen Verlauf Ihrer Feierlichkeiten. Der separate Raucherbereich ist ein weiterer Vorteil für eine unbekümmerte Feier.

Kontaktieren Sie uns gerne bei Fragen oder Anregungen! Sie können auch ganz unkompliziert Ihre Reservierungen online tätigen und erhalten in kürzester Zeit eine Bestätigung von uns. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Ihr Team vom Restaurant Tartuf in 1150 Wien!

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